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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析 (2023.2.20-2.26)

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本周气温比上周又上升了好几度,气温的升高,鲜果也按捺不住,海南椰子、椰青、菠萝蜜大量上市,西瓜、甜瓜、枇杷加量供应中,本周 “黑莓”、“树莓”、“西梅”抢鲜上市、“蟠桃”600元/件、“水蜜桃”240元/件、“油桃”180-250元/件、“樱桃李”380-450元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨9.34%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是:葡萄、芒果、哈密瓜、甜瓜、油桃,价格下降的有3种,分别是:草莓、西瓜、砂糖橘,猕猴桃、菠萝、橙、香瓜、香蕉、甘蔗、木瓜、蜜柚、苹果、山楂、梨、红果价格基本持平。

水果上市交易特点:

本周菠萝蜜上市量环比上涨69.05%,价格自3.8-9元/斤不等。在售的有黄肉和红肉两种,黄肉菠萝蜜产自海南和广西,果肉呈金黄色,甜度只有17度。红肉菠萝蜜产自越南,果肉是橙红色,肉厚甜脆,香味比较浓郁,甜度高达25度左右。

另外本周新上智利油桃、蟠桃、水蜜桃。智利油桃价格在10元左右/斤,上市量环比上涨85.29%。智利是南半球最主要的油桃供应国,智利油桃表面光滑如油、无毛,呈鲜红色,其香、甜、脆一应俱全,风味佳,性价比高于“澳洲油桃”,深受市民的青睐。“金枕榴莲”自年后价格步步高升,本周价格在45元左右/斤。

后势预测:

春天天气干燥,人们对水果的需求将加大,后期将会有更多的鲜果丰富果市,整体果市价格或还将稳中有降。

 

 

 

 

 

                    

 

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